开心果
产地:美国加利福尼亚州
中央谷地农业区,阳光灿烂、土壤肥沃,是全球优质开心果的主产区。
我们只选择21-25颗/盎司规格,自然开口、颗粒大而饱满
碧根果
产地:美国德克萨斯州
碧根果又名“美国山核桃”,德州四季分明的气候和肥沃的平原,孕育了其优质的果实。
我们只选择64-77颗/磅规格“威其塔wichita”品种,果实饱满、出仁率58-62%
花生
产地:胶东半岛
全球优质花生产地,北纬37度,美丽海洋之滨。温和气候、充沛阳光,弱碱沙质土壤,生长周期长达180天。
我们只选择28-30颗/盎司规格,颗粒饱满均匀
巴旦木
产地:美国加利福尼亚州
中央谷地农业区,阳光灿烂、土壤肥沃,是全球优质巴旦木主产区。
我们只选择“Nonpareil”品种,个大壳薄、肉质饱满、出仁率≥73%
山核桃
产地:天目山脉西麓
宁国山核桃壳薄、果实肥厚,是国家“农产品地理标志”特产。
我们只选择直径≥2.0cm以上山核桃原果,手工敲打破壳取仁、保留完整果实
松子
产地:长白山原始森林
野生红松,经数十年方始结籽,两年成熟,极为珍贵。
我们只选择1050颗/斤大籽,颗粒饱满、出仁率高
腰果
产地:越南
温暖湿润的热带雨林,日照充足,雨水充沛,孕育出全球顶尖品质。
我们只选择WW240规格,每磅不多于240颗,色泽均匀、呈完整月牙形
榛子
产地:土耳其
土耳其北部黑海沿岸25公里宽的狭长地带,气候温和、冬暖夏凉、土壤肥沃,是全球最佳榛子产地。
经由最严格的“水漏”挑选法单颗质量≥2.2克,粒粒饱满、单颗出仁率≥40%